雞尾酒畢業設計

1. 簡單雞尾酒畢業設計作品

完整的一份，有頭有尾的。。。

2. 女生學習什麼技術好

建議你可以嘗試著學下西點1、西點行業需求不錯，工作很好找，而且工作環境也不錯。2、西點行業的工作與社會接觸都比較緊密，緊跟潮流，基本都是在星級酒店工作，也有利於以後自己的發展。3、學習西點入手比較快，學習難度不是很大。4、西點是最適合女生學的職業，工作不累。
1、西點師社會需求量大。目前，中國西點精英人才稀缺，從業人員約百萬，但優秀烘焙技術人才仍比較少。
2、西點行業人才緊缺。不少企業嘗試邀請專業西點師入企帶薪培訓，但這樣的方式也遠遠不能滿足用人需求，且抬高了用人成本，而所取成效卻微乎其微。業內人士認為，要回真正解決企業的人才需求，應該更多地依靠專業的職業培訓機構力量。
3、西點行業好就業。由於社會需求量大，而專業的西點烘焙師又供不應求，所以西點專業就業前景十分樂觀，完全不用擔心找不到好工作。
4、就也快、創業容易。西點是投資少，風險小的行業，是創業投資不錯的一個選答擇。

3. 介紹幾款比較通用的雞尾酒的製作方法

課程名稱 成都調酒師培訓學校吧台調酒師咖啡師基礎培訓 所屬類別 餐飲 | 晚班、 周未班、 脫產班 總課時 500 課時 招生對象 熱愛調酒咖啡事業的朋友 相關證書 頒發《職業資格合格培訓證書》，通過統一考核頒發《國家職業資格證書》（考評費另計）。全國通用，出國有效。 開課時間 滾動開課 | 報名截止日期 2008-12-30 培訓費 2100 在線報名優惠價 2100 授課方式 面授 所在區域 四川省成都 詳細上課地點 四川成都總府路15號王府井商廈C座8樓 備注 師資介紹 ﹃,絲吢疼ヽ 回答時間 2008-02-21 23:15 其他答案專業班介紹課程名稱：專業調酒師培訓 所屬類別：脫產班 總 課 時：200 課時 招生對象：在職和社會青年 相關證書：頒發四川省勞動和社會保障廳印製的《職業資格畢業（結業）證書》，通過統一考核由國家勞動和社會保障部門頒發《國家職業資格證書》 開課時間：滾動開課 培 訓 費：2800元 授課方式：面授 所在區域：四川省成都 課程簡介 初級調酒師課程酒吧的基礎知識：酒吧的概念 、酒吧的類型和經營特點、酒吧的組織機構、飲料品牌知識、酒吧設備設施用具的使用與維護雞尾酒的調制：雞尾酒的定義、雞尾酒的基本結構、酒的度量與換算、雞尾酒的簡單調制術語與調制技術、碳酸飲料的主要成分、碳酸飲料的種類、咖啡的種類、茶葉的種類、果汁的種類 洋酒知識：發酵酒的概念、啤酒的生產原料及釀造過程、啤酒的分類、葡萄酒的分類、配製酒的定義及種類、蒸餾酒的定義及種類、世界著名洋酒的生產國、種類、產地、生產原料中級調酒師課程（含初級課程）洋酒知識：蒸餾酒的定義、蒸餾設備及蒸餾取酒的原理、世界著名六大雞尾酒基酒的名稱及知識酒吧知識：酒吧用具知識、雞尾酒的知識、雞尾酒的製作方法酒單與酒譜知識： 酒單的定義及作用、酒單與酒吧飲品的提供原料采購和存儲的關系、酒單的設計內容、酒譜的定義、酒譜的結構輔料准備： 雞尾酒的裝飾原則標准、各類裝飾物的製作方法、各類雞尾酒輔料的准備要求、各類雞尾酒輔料的製作、調酒操作、飲料操作高級調酒師課程葡萄酒知識：葡萄酒的生產原料、葡萄酒的生產工藝、釀酒葡萄種植的氣候條件、釀酒葡萄種植的土壤條件、葡萄酒的成分、葡萄酒的營養、葡萄酒的醫用價值、葡萄酒的顏色、葡萄酒的含糖量、葡萄酒的香氣、葡萄酒的口味、葡萄酒的陳化、葡萄酒的等級、葡萄酒的儲存、葡萄酒的服務、葡萄酒的生產區、葡萄酒的品嘗、葡萄酒的年份、葡萄酒的庄園、世界著名的葡萄酒香檳酒知識： 香檳的定義、香檳的生產原料、香檳的生產工藝、香檳的分類、香檳的產地、香檳的歷史、香檳的含糖量、香檳的氣體、香檳的顏色、香檳的味道、香檳的香氣 酒吧經營與管理：采購 驗收 庫存 加工 銷售 報損 折扣 員工培訓 考勤 廣告 工商管理稅務 成本控制課程設置培訓類型培訓層次培訓時間（白班/晚班/周末班）證書情況上課方式及時間調酒師初級15/30/40天省勞動廳蓋章的初級咖啡師職業資格證書。1、中級含初級的內容，高級不含初、中極的內容。2、專業班分為專業白班、專業晚班和專業周末班。3、白班上課時間：9:00-12:00；13:30-16:004、晚班上課時間：18:30-22:005、周末班上課時間：同白班時間。中級30/60/70天省勞動廳蓋章的初級咖啡師職業資格證書。高級20/40/50天省勞動廳蓋章的初級咖啡師職業資格證書。3、興趣班課程名稱：調酒師培訓興趣班所屬類別：興趣班總 課 時：30課時 招生對象：在職和社會青年 相關證書：頒發四川省勞動和社會保障廳印製的《職業資格畢業（結業）證書》，通過統一考核由國家勞動和社會保障部門頒發《國家職業資格證書》 開課時間：滾動開課 培 訓 費：680元授課方式：面授 所在區域：四川省成都 課程設置 周末班：周六、周日全天；晚 班：每周一、三、五下午6：30--9：00培訓內容：調酒基本用具介紹、發酵酒知識簡介、利喬酒知識簡介、白蘭地簡介、威士忌簡介、金酒簡介、伏特加簡介、朗姆簡介、龍舌蘭簡介、雞尾酒品鑒。希望您能盡早找到滿意答案

4. 重慶ht調酒學校 學費是多少有沒有詳細的資料

1、學校地址 2、公交路線（註明主要站點之間線路），學校附近標志性建築答： 重慶市九龍坡區楊家坪步行街斌鑫世紀城A1棟26-1答：重慶站（菜園壩火車站）：下火車乘坐皇冠大扶梯至兩路口，過馬路乘坐 402 、 403 、 412 、 413 、 416 、 419 、 232 、 207 、 463 、 419 、 476 、 832 、 703 路到楊家坪，。龍頭寺（火車北站）：下火車到公交車站乘坐421、820到楊家坪。3、學校吃住情況4、辦學資質答： 學員自己做飯平攤每月300-400左右，住宿280/月（包含物管、水電氣）小區環境，住宿環境優答： 各種配套設施完善、教學設備齊全，師資力量雄厚，「2006藍光比賽」全國雞尾酒比賽三等獎獲得者現場教學。5、畢業後的就業方向？包分配不？6、辦學優勢，特別說明在同行中的特色和優勢答： 報名簽訂就業合同，包分配答： 在全國辦學時間屬於最長，處於領頭羊地位，在重慶屬於最專業調酒學校7、有沒有優惠？ 8、在學校就讀期間會不會在增收其他費用？答： 贈送所有用具用料、國內國際比賽光碟各一張、調酒師專用頭巾、練習瓶與美式搖酒壺一個。外地學員報名可以報銷車費（常規火車票）。答： 報名費用外後期不徵收任何附加費用9、能退費嗎?10、畢業後能拿到那些證書？答：不能退費 答： 全國認可的《國家勞動局頒發的職業資格證書》11、如有分校請按以上格式添加各個分校的詳細資料12、學校補充說明答： 答： 環境優秀，學習氛圍好，畢業工作100%分配，學員報名前可先到畢業工作單位提前觀看，現場感受。 二、 重慶九飛揚調酒咖啡學校</b>（課程） 詳細信息，各課程如有詳細課表請附上課表，有調整時及時通知市場部人員1、收費明細2、開班時間答：見附頁。答： 隨到隨學，滾動教學3、上課地點4、上課教師答： 楊家坪步行街嘉宇大廈4-10、4-11答： 8名授課教師。英式高級教師2名、花式高級調酒教師2名、高級葡萄酒講師1名、咖啡教師2名、外籍調酒教師1名（不定期教學）。 5、使用教材6、課時 答： 學校教師多年教學結晶，有全國優秀調酒師參加編寫，經典教學教材。答：7、授課方式8、具體上課時間答：包教包會，學會為止。 答： 周一至周五早上9：30-17：009、統考報名時間、考試時間、一年幾次考試、相關考試動態10、優惠的具體方案答： 每年2次考試，分別為5月、11月。答： 11、能否試聽12、就業前景 畢業去向答： 可以試聽，不滿意可不學，不收取任何費用答： 重慶、成都、貴陽、雲南、深圳、廣州、北京、上海等各大酒吧或酒店。13、頒發證書 發證機關14、報考條件答： 國家勞動局答： 男女不限 九飛揚--收費標准重慶九飛揚培訓收費英 式 調 酒 師 班
中級英式調酒師班9806 周中級調酒師證書說明：贈送初級，學期 6 周 。包括用具和用料。初中級英式調酒師班培訓主要內容：酒水知識＋洋酒識別＋搖酒＋吧台服務＋品酒＋全球經典雞尾酒 10 款 + 吧台工作流程 + 雞尾酒裝飾＋啤酒 + 賓治 + 情侶雞尾酒 + 考核高級英式調酒師16809 周高級調酒師證書說明：贈送初中級，學期 9 周。包括用具和用料。高級英式調酒師培訓主要內容：最新流行雞尾酒：子彈杯 + 試管酒 + 杯塔 + 沙灘酒 + 雪茄
果盤 : 盤頭 + 各種水果雕刻法 + 水果拼配高級雞尾酒 + 自創雞尾酒咖 啡 師 班咖啡師初中級班15805 周中級咖啡師證書說明：包括用具和用料。

咖啡班培訓主要內容：咖啡知識 + 咖啡 + 奶茶 + 果汁 + 花式咖啡 + 花式果汁 + 花式茶 + 奶昔 + 冰沙 + 刨冰 + 冰淇淋咖啡強化和拉花班 （高級咖啡師班）378011 周高級咖啡師證書說明：贈送咖啡初中級班課程，學期 11 周 。贈送用具和用料。咖啡強化和拉花班培訓主要內容：咖啡班培訓內容 + 摩卡咖啡 + 最新流行花式咖啡 + 咖啡自創 + 咖啡廳管理 + 西式快餐沙拉的製作 + 拉花起源和分類知識講解 + 拉花手法講解 + 牛奶和拉花器具的選擇 + 奶泡 + 各種形狀拉花的手法 + 拉花創意 + 咖啡大賽講解花 式 班初級花式班9801 個月無證書初級花式班培訓主要內容：一瓶，美式和韓式動作，切酒。中級表演花式班29802 個月中級花式調酒師證書 中級花式班培訓主要內容：一瓶、一瓶一壺、二瓶、噴火、吞火、三瓶、二瓶一壺。高級表演花式班34803 個月高級花式調酒師證書說明：
1 、贈送初中級花式
2 、贈送九飛揚花式表演隊體恤衫 1 件，國內或國外比賽光碟 1 張和畢業後錄製表演光碟
3 、進口練功瓶<, /SPAN> 1 個、美式搖酒壺 1 個（聽）成本價 75元一套
高級花式班培訓主要內容：一瓶、一瓶一壺、二瓶、火瓶、噴火、吞火、三瓶、二瓶一壺、四瓶、表演隊排練組合。Working Flair工作 花式班18802 個月高級花式調酒師證書工作花式是指調酒師在吧台里工作時能使用的各種花式動作，而表演花式更多的是在舞台上為客人做表演，工作花式不僅具有表演花式的表演性、觀賞性，更具有實用性，更能體現調酒師的職業風采，從而使我國的調酒師職業與發達國家調酒師職業相接軌。
工作花式班培訓主要內容：單瓶動作、瓶聽組合動作、花式起子、各種杯具動作、各種類型雞尾酒的動作、花式魔術。花 式 調 酒 班實 用 套 餐 班（安排工作）重點推薦： 花式調酒 1
初中級英式調酒 + 中級表演花式39603 個月中級調酒師證書重點推薦： 花式調酒2
初中高級英式調酒 + 高級表演花式49604 個月高級調酒師證書重點推薦： 實用 套餐 3
初中高級英式調酒 + 高級表演花式 +工作花式（ Working Flair ）+果盤雕刻53604 個月高級調酒師證書

重點推薦： 實用 套餐 4
初中高級英式調酒 + 咖啡初中級 + 高級表演花式 +果盤雕刻55604 個月1, 高級調酒師證書
2, 中級咖啡師證書重點推薦：實用 套餐 5
初中高級英式調酒 + 咖啡初中級 + 高級表演花式 + 工作花式（ Working Flair ）+果盤雕刻59604 個月1, 高級調酒師證書
2, 中級咖啡師證書重點推薦： 實用 套餐 6初中高級英式調酒 + 咖啡初中級 + 高級表演花式 + 工作花式（ Working Flair ）+酒吧魔術+果盤雕刻63605 個月1, 高級調酒師證書
2, 中級咖啡師證書酒 吧 英 語 套 餐 班重點推薦： 實用 套餐7初中高級英式調酒 + 咖啡初中級 + 高級 表演 花式 + 工作 花式（ Worki, ng Flair ） + 酒吧魔術 + 酒吧英語 +果盤雕刻69606 個月1, 高級調酒師證書
2, 中級咖啡師證書酒 吧 管 理 套 餐 班重點推薦： 實用 套餐 8初中高級英式調酒 + 咖啡初中級 + 高級 表演 花式 + 工作 花式（ Working Flair ） + 酒吧魔術 + 酒吧英語 + 葡萄酒 + 酒吧管理7960 8 個月1, 高級調酒師證書
2, 中級咖啡師證書旅 游 酒 店 管 理 套 餐 班重點推薦： 實用 套餐 9初中高級英式調酒 + 咖啡初中級 + 高級表演花式 + 工作花式（ Working Flair ） + 酒吧魔術 + 酒吧英語 + 葡萄酒 + 酒吧管理 + 旅遊與酒店管理109601 年1, 高級調酒師證書
2, 中級咖啡師證書 說明：調酒半年 + 旅遊與酒店管理半年 葡萄酒品酒師套餐班重點推薦： 實用 套餐 11初中高級英式調酒 + 咖啡高級 + 高級表演花式 + 工作花式（ Working Flair ） + 酒吧魔術 + 酒吧英語 + 葡萄酒 + 酒吧管理 + 品酒師115908 個月1、高級調酒師證書2、高級咖啡師證書
3、葡萄酒品酒師酒師證書速 成 班調酒速成班138010 天適合於開店和出國留學者學習主要內容：洋酒識別＋搖酒＋吧台服務＋品酒＋全球經典雞尾酒 10 款 + 酒單製作 + 酒吧設計咖啡奶茶速成班138010 天適合於開店和出國留學者學習主要內容：咖啡知識 + 純品咖啡 + 奶茶 + 果汁 + 花式咖啡 + 奶昔 + 冰沙 + 刨冰 + 冰淇淋DJ培訓班87503個月多數時間為現場教學學習主要內容：常規先鋒碟機熟悉+混音雙打+黑膠機+音樂知識了解+贈送部分音樂種類CD。書費： 10 元住宿費用：
重慶 280/ 月新疆280/ 月成都280/ 月
餐費： 餐費自理，每個月餐費 300-400 。
考證費：
國家初級調酒師證書： 考證費 180 （國家勞動部頒發）；
國家中級調酒師證書： 考證費 380 （國家勞動部頒發）；
國家高級調酒師證書： 考證費 680 （國家勞動部頒發）。國家初級咖啡師證書： 考證費 380 （國家勞動部頒發）；
國家中級咖啡師證書： 考證費 680 （國家勞動部頒發）；
國家高級咖啡師證書： 考證費 880 （國家勞動部頒發）。
考證是自願的，但報高級才可以考高級證書，報中級只能考中級證書，考證費在考證時候再交。 課程名稱:葡萄酒初級課程ESW課程時間:10天課程費用:RMB 1880/人（包含報名費，培訓費，品嘗6款進口葡萄酒，考試費，證書費）授課語言:中文 課程簡介:針對零起點的初學者設計，通過葡萄酒的基礎知識、基本品嘗、基本禮儀和餐飲的搭配等培訓，涉及葡萄酒相關的基本常識，是中國最受歡迎的葡萄酒入門課程之一。培訓對象:葡萄酒愛好者、白領、商務人士等所有需要提升葡萄酒基礎知識的零起點人士獲得證書:九飛揚葡萄酒初級證書進階課程:ESW中級認證培訓
英國WSET品酒師中級認證培訓
美國ISG侍酒師初級認證培訓配備課堂用具:國際INAO品酒杯、法國酒鼻子、法國拉吉奧樂酒刀、法國酒鑰匙。 </B>

5. 調酒,室內設計,服裝設計,西餐,那個好,謝謝高人指點下

其實都挺不錯的，復只要你做制 好了，都有發展前途，所以關鍵還是要看你自己喜歡什麼啦，做自己喜歡的才是明智的選擇，我就比較喜歡調酒，現在成都的地平線調酒師培訓基地學習專業調酒技術，學得很好，興趣的力量 呵呵

6. 上海哪裡能學調酒

學做調酒選擇正規抄的好的學校非常重要的，一所好的學校好的學習是可以改變學員一生的！很多學生也問到去店裡學習怎麼樣？有的地方甚至可以邊學邊拿工資,似乎很不錯！但其實如果以後想從事這個行業，就有必要的去正規專業學校學習，沒有系統的學習，沒有理論的支持，會使您以後的路的局限非常大，學校系統學習時間僅需3-4個月，而在店子里可能需要1-2年或者更長時間才能學好了。其實選擇一所好的學校，就不用擔心學不會或學不好，學校一般是針對沒基礎的學員教學的，正規的學校都是承諾包教包會，畢業後可直接推薦就業。

7. 學調酒怎麼樣啊現在調酒師的市場前景好不好啊

我院兩個月調酒班：著重傳授傳統古典雞尾酒的調制及花式調酒技術、台灣珍珠奶茶、各式咖啡、多款水果拼盤的製作；同時還傳授現代酒吧管理、酒吧工作程序、調酒師的禮貌禮儀、服務與顧客的溝通技巧及吧台實際操作。